Карта питания
Заготовка овощей и продуктов к предстоящему сезону

Заготовка овощей и продуктов к предстоящему сезону

МУП «Департамент продовольствия и социального питания г. Казани» заключил договоры с овощехранилищами на закладку овощей. Бюджетным учреждениям города на осенне-зимний период необходимо около 2 тысячи тонн картофеля, 640 тонн капусты, 250 тонн лука и 270 тонн свеклы.

 

На закладку пойдут поздние сорта картофеля, такие как «Пикассо», «Невский», «Санта». Они подлежат длительному хранению и имеют отличные микробиологические показатели.

 

Сегодня на складах Департамента обеспечен запас продукции до конца текущего года, что будет способствовать и сохранению стоимости питания в бюджетных учреждениях. В этих целях был оформлен кредит для закупки основных видов продуктов – крупы, муки и сахара. В целом снабжение продовольствием, сырьем, готовым питанием бюджетных учреждений города Казани находится под контролем и будет обеспечено в полном объеме.МУП «Департамент продовольствия и социального питания г. Казани» заключил договоры с овощехранилищами на закладку овощей. Бюджетным учреждениям города на осенне-зимний период необходимо около 2 тысячи тонн картофеля, 640 тонн капусты, 250 тонн лука и 270 тонн свеклы.

 

На закладку пойдут поздние сорта картофеля, такие как «Пикассо», «Невский», «Санта». Они подлежат длительному хранению и имеют отличные микробиологические показатели.

 

Источник: портал

www.kzn.ru

Опубликовано: 07.10.2010



Другие материалы
 Домой  Наверх  Задать вопрос  Вакансии
 

Задайте свой вопрос руководителю