Warning: session_start(): open(/var/lib/php5/sessions/sess_l757pfi5nur7u5pi7m2m613uq0, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in /var/www/php.poelidovolen.ru/index.php on line 12
Учимся вкусно и грамотно готовить
Карта питания
Учимся вкусно и грамотно готовить

Учимся вкусно и грамотно готовить

Шеф-повар Департамента продовольствия Валерий Болонин проводит в школах Казани семейные мастер-классы

В наше время, когда широко развита индустрия питания в ресторанах, кафе и доставка готовых обедов,  специалисты Департамента  хотят сохранить традиции домашних обедов, приготовленных всей семьей.  Именно поэтому в школьных столовых  проводятся мастер-классы шеф-повара Департамента продовольствия  Валерия Болонина.

    Валерий Болонин делится с участниками мастер-класса своими профессиональными навыками и одновременно с родителями и их детьми готовит специально разработанные им для семейного обеда блюда.

               Поскольку самым популярными у детей всего мира являются блюда из  макаронных изделий, на мастер-классе будут отрабатываться навыки приготовления равиоли с начинкой из креветок и сыра рикотто. В преддверии праздника равиоли могут заменить традиционные новогодние пельмени,  придать  популярному российскому блюду европейский акцент. Следующее блюдо, которое можно будет приготовить на мастер-классе, – салат,  в ингредиенты которого входят креветки и апельсин.

                Все блюда соответствуют  концепции здорового и качественного  питания, пропагандируемого Департаментом продовольствия. Продукты и инвентарь для проведения мастер-класса также будут предоставлены Департаментом продовольствия  и социального питания г.Казани.



Другие материалы
 Каталог  Наверх  Задать вопрос  Вакансии
 

Задайте свой вопрос руководителю


Warning: Unknown: open(/var/lib/php5/sessions/sess_l757pfi5nur7u5pi7m2m613uq0, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5/sessions) in Unknown on line 0