Карта питания
Департамент провел «День качества»

Департамент провел «День качества»

23 января 2013г. на базе гимназии № 9 МУП «Департамент продовольствия и социального питания г.Казани» провел «День качества». В мероприятие приняли участие заведующие производством столовых общеобразовательных учреждений Московского и Кировского районов. Вопрос повышения профессионализма сотрудников и качества блюд является приоритетной задачей в сфере организации школьного питания. На встрече обсуждались темы расширения ассортимента блюд и кондитерских изделий для учащихся школ, а также обеспечение надлежащего контроля на всех этапах приготовления.
 

В рамках «Дня качества» повара продемонстрировали свои умения и навыки в приготовлении вкусных и полезных блюд по новым рецептурам. Среди них были: салат «Светофорик», перец фаршированный мясом и рисом в соусе, жаркое из говядины с черносливом, тыква запеченная с сахаром, каша пшенная с тыквой.
 

Напомним, что запуск сайта www.poelidovolen.ru Департамента в конце года был направлен на выстраивание эффективной обратной связи с родителями. Любой желающий может обратиться с вопросами и пожеланиями через форму «вопрос-ответ». Это позволяет оперативно выявлять недостатки, связанные с качеством сервиса, и оперативно принимать все меры по их устранению.

Другие материалы
 Домой  Наверх  Задать вопрос  Вакансии
 

Задайте свой вопрос руководителю